维Ｃ摄入量新标准

【法新社芝加哥４月２０日电】位于马里兰州贝塞斯达的国家卫生研究所的
马克·莱文及其同事认为，目前专家推荐的维生素Ｃ的每日摄入量应该增加一倍
甚至两倍，但是如果每天的摄入量超过１０００毫克的话，就有可能产生不利影
响。
他们建议将每天６０毫克的摄入量增加到１００至２００毫克。他们将在于
明天出版的《美国医学会杂志》上发表这一研究结果。马克·莱文等人还认为，
只要有可能，就应该通过食用水果和蔬菜的方式来摄入１３种基本维生素之一的
维生素Ｃ，而且医生也应该要求他们的病人每天吃５道包含水果和蔬菜在内的主
菜。但他们警告说：“１克或１克以上的摄入量可能会给某些人带来适得其反的
结果，医生们应该忠告病人避免如此之大的摄入量。”