日报驻苏记者报道《苏联食品奇缺》

【日本《每日新闻》二月二日报道】题：苏联食品奇缺（该报记者发自莫斯科）
苏联市民餐桌上不可缺少的基本食品肉、黄油、食用油、糖等已难于到手。这些商品每当波兰的经济危机极度恶化的时候就从店里消失。去年夏天，当食品危机袭击罗马尼亚的时候，莫斯科商店里也很快出现商品奇缺现象。这种巧合暗示苏联和东欧国家的农业存在着结构性的缺陷。但是由于工业长期停滞，粮食连续三年歉收，苏联的食品供应已经开始出现严重恶化的迹象，可以认为它已无法支撑其盟国摆脱困难处境。勃列日涅夫政权为不致重蹈波兰的覆辙而作的努力，要收到效果还遥遥无期。
在苏联国内食品最丰富的首都莫斯科，最近市民中间对食品匮乏的不满情绪也在高涨。在外国人专用的花外币的商店里，虽然品种极为有限，但牛肉和猪肉大体上是长年有卖的。可是在苏联国民利用的国营商店里，不在上午或中午休息后不久去，就很难买到随心的肉类。在集体农庄市场即自由市场上是有肉的，但价格高达国营商店的四、五倍，这对一般市民来说真是可望而不可即。到最近，食用油、黄油、鸡蛋、面粉已开始陆续从店里消失，根本买不到的状况已经继续两、三个星期。莫斯科市民都认为这是由于“外援”的缘故，说“都拿到波兰去了”，“因为还要援助越南和阿富汗”。
据说，伏尔加河流域的城市食品供应特别糟，在喀山很久以前就实行香肠、黄油配给制了。在高尔基城也实行了配给制。
勃列日涅夫总书记在去年春大召开的第二十六次党代会上把波兰危机作为他山之石而发誓要自己增产粮食，但事态并没有得到改善。不仅如此，从一月二十三日发表的一九八一年的经济实际情况来看，苏联国民的食品供应的前景更加黯淡了。粮食生产远远没有达到二亿三千八百万吨的计划指标，有人认为甚至低于迄今为止西方所估计的数字一亿七千五百万吨。食用油的原料向日葵的产量，据说是四百六十万吨，是过去十八年期间最低的产量。甜菜也收成不好，只有六千六百万吨，据认为只从古巴进口已不够用，还要从西欧大量进口。当前，只好靠进口过日子，但手中的外汇有限，这就导致要求向西方暂缓支付进口货款并且提出紧急借款申请，这种情况是确实存在的。使国民“对食品匮乏的不满”不致爆发，已成为勃列日涅夫的政治当务之急。