台湾白肉蜗牛比黄金贵

【香港《明报》一月六日刊登台北通讯】题：白肉蜗牛贵过黄金
台湾近日出现一种比黄金还要昂贵的蜗牛，这种白肉蜗牛的价格一个卖新台币三千元。
其实这还是几天前的行情，由于货源奇缺，价格连日上涨，不到一钱重的初生小蜗牛，已有人出价新台币二千元，真是比黄金价格还贵。这种蜗牛自屏东农专教授张文重及南投县民陈恒裕繁殖成功后，已被认为是最有发展潜力的副业。现在数量有近万只，价格也就被愈炒愈高。目前一只养殖七个月的种蜗牛要卖新台币三万元以上。
这种新发现的蜗牛或许有人喜欢观赏，但是没人炒来吃，价格所以这么贵，主要是全世界仅台湾有货，而且数量只有近万只而已。一般经营者认为，这股抢购热潮还可维持一阵子。这种蜗牛的肉质比专供食用的黑肉蜗牛细嫩，应当较受欢迎，目前黑肉蜗牛每年约内销两万吨，需要六亿个大蜗牛才够供应，如此广大的市场也使业者认为这种蜗牛可在台湾立足发展。但部分农业专家认为，还应当注意产销问题，以免将来供过于求，既使业者大亏其本，又因挤掉黑肉蜗牛的市场，使业者将黑肉蜗牛弃置田野，危害农作物。