大蒜有助于家畜断奶

【路透社伦敦３月１７日电】《新科学家》杂志载文说，大蒜可有助于小猪
更快地从吃母奶改为进食固体食物，从而能使母猪增加产仔次数，提高养猪场的
生产效率。
英格兰东部诺福克的ＡＤＳ特林顿研究中心的乔恩·戴已经在老鼠身上验证
了他的理论。他认为这一理论同样也适用于家畜。戴与英格兰南部雷丁大学的研
究人员一起给怀孕老鼠的食物中加入了大蒜和印度香料莳萝。这些老鼠的后代在
吸食母乳三周后便被喂给大蒜或莳萝味的食物。
《新科学家》杂志的文章说：“在断奶的第一天，那些出生后喝大蒜奶的幼
鼠所吃食物的６０％是大蒜味食物，而且这些幼鼠有８０％的时间与盛有大蒜味
食物的容器发生身体接触，这表明它们被大蒜味食物强烈地吸引着。”那些出生
后喝莳萝奶的幼鼠对新食物的喜好没有那么强烈。它们进食两种食物的数量相同
。