美报文章《对华农牧产品贸易兴旺发展》

【美国《华盛顿邮报》十一月二日报道】题：对华农牧产品贸易兴旺发展
在过去一些月里，太平洋上不断有贸易代表团和科学代表团来来去去，并没有引起多大注意，但是，在这种现象的后面正发生着多年来农牧产品贸易史上最大的一件事——美国农牧业者在进入中国市场上取得了惊人的进展。
五年前，北京政府向美国买了四万四千美元的洋葱籽，仅此而已。今年，中国向美国购买的农牧产品可望超过二十五亿美元，以后还可能增加。
中国已经成为美国小麦和棉花的最大买主（去年向美国购买小麦价值十一亿美元，棉花七亿零一百万美元），今年在美国的主顾名单上它将同苏联不相上下，位列第三或第四，仅次于日本和墨西哥。
为了促进贸易，农业部长约翰·布洛克上月到远东去了一次，在中国访问了三天。他在回国以后说：“中国有一天可能成为我们最大的市场。”
布洛克没有谈妥任何新的交易，但是他介绍了其他方面的一些情况。根据这些情况看，贸易以及研究和技术交流可能扩大。他说，“意义最大的”是中国人同意美国农牧产品推销商团体在北京设立长期性的办事处。
这些团体为了扩大产品销路，将实行一些传授知识的和扶助性的计划。例如美国小麦协会（得到美国农场主的资助）已经在为中国人办面制糕饼讲习班，还负责在北京建一个现代化的面包厂，今年年底投产。
美国小麦协会、大豆协会和饲料委员会（代表玉米、高粱等谷物的种植业和养猪及乳品业）明年将在中国开始展开工作。
布洛克说，国际棉花委员会正在作交流计划，但是尚未决定设长期性办事处。奶牛协会和全国油脂协会想推销猪油和牛油，也在中国积极展开工
作。
布洛克说：“他们对技术交流很感兴趣。我们呢，当然对贸易感兴趣。他们特别关心的是根据他们的需要使用我们的技术。他们希望我们能保证提供我们的技术，我们也向他们要求同样的权利。”
举例说，美国研究人员很想研究蛋白质含量极高的中国大豆同含油量高的美国大豆杂交会有怎么样的结果。用这两种大豆杂交可能培育出营养价值更高的大豆。
美国农业部的官员希望多了解些中国控制病虫害的技术，他们承认中国在这方面比美国先进得多。
中国人则对布洛克说，他们希望向美国学学如何提高玉米的糖分。
美国农业部的经济学家说，从长远说来，人口增长率高和运输条件有限，可能影响中国的不断增加农牧产品进口量的能力。
但是，布洛克认为中国既然有十亿人要吃饭，总需要继续从国外进口粮食，仅仅这个需要就能在可以预见的将来为美国农牧业者提供可靠的市场。