美国七种蔬菜水果含高量毒性农药残留

中央社２月２６日报道，据美国《消费者》杂志最新一期报道，美国苹果、
葡萄、四季豆、桃子、西洋梨、菠菜及南瓜等七种蔬菜水果，农药残留量超过检
测指数的值得关切范围。这是该杂志根据美国农业部１９９４至１９９７年抽样
２７种蔬菜水果的２７０００多个样本进行毒性农药残留量分析的结果。该杂志
说，这是美国历来最大规模的这一类蔬菜水果农药残留量分析，结果显示几乎所
有美国蔬菜水果都在法定的农药残留量安全范围之内，但上述七种蔬菜水果的检
测指数高于值得关切值２.３至４８倍之多。