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日《读卖新闻》文章《找到了人工载培松蘑的线索》

字号+作者:参考消息 来源:参考消息 1981-10-19 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

日《读卖新闻》文章《找到了人工载培松蘑的线索》 【日本《读卖新闻》九月二十日文章】题:找到人工栽培松蘑的线索 象香蕈、玉蕈和草蘑那样把菌种接种'...

日《读卖新闻》文章《找到了人工载培松蘑的线索》


【日本《读卖新闻》九月二十日文章】题:找到人工栽培松蘑的线索
象香蕈、玉蕈和草蘑那样把菌种接种在树上并放在适当的环境里,用这样简单的方法“栽培”松蘑,却不甚理想。
现在进行的试验被称为感染苗方式”。其栽培方法是把松树苗木种植在生机勃勃的被称为“白”的松蘑菌菌落的一部分里,让菌感染其根部,把这些苗木培植成树林,造成松蘑菌易于繁殖的环境。从种植到收获需十年以上的时间,但它是目前唯一可行的方法。农林水产省林业试验场土壤微生物研究室主任小川与广岛、冈山、京都、石川等府县林业试验场合作对此法作了实验,在石川县珠洲市实验场于五年前种植的十年生感染苗木十二株,其中一株感染成功,出现了“白”菌。估计今后几年会产生形成松蘑的子实体。小川主任认为,感染成功率大致在百分之十,这个成绩是不错的!
松蘑生长的适宜土地,只限于在有机成分少或瘠薄的红土的红松和黑松树林里。由松蘑孢子形成的菌丝寄生于这些松树的细根上,变成菌根在土中形成白块。这个“白”菌落每年以同心圆形状逐渐扩大,最大的直径可达十米,不久,就可收获从这儿产生的子实体。
松蘑菌所以喜欢瘠薄的土壤,是因为别的微生物不喜欢它,这是与其它蘑菇类不同之处。它感染于树龄一年至二十年生的、土壤表面积存落叶的腐殖层极少状态的松林的松树根上,大约需要八年“白”菌才能扩展,在以后的三十至五十年之内,即是松蘑的大批上市时期。可是,从这个时候起,腐殖层变厚。随着土壤里具有营养的有机物的增加,微生物相发生变化,产生其他蘑菇类妨碍了“白”菌落的成长,破坏了松蘑的生长发育环境。渐渐松树也被阔叶树等所代替。我国的松蘑产量和产地逐年减少的原因是松林的老龄化,产业结构变化引起的林地的荒废,以及因“松食虫”而产生松树的枯萎等。
国内松蘑的产量已降到约一千吨,其中百分之九十是不用采取任何办法从松林中获得的,也就是所谓的“野生”松蘑。余下的是在产地的林业试验场的指导下,在铲除树下杂草和搂掉落叶等清理过环境的松林里生产的。因而,发展下去,产量会越来越少。
另一方面,每年向我国出口八百吨松蘑的南朝鲜,在战前乱伐和朝鲜战争的影响下,松林更新,自然而然地形成了适于松蘑生育的环境。南朝鲜了解到我国松蘑生产衰退的原因,据说,从去年起已开始维护松林和整顿环境。

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