美国五十州：（十八）衣阿华州

“鹰眼州”（ＴＨＥＨＡＷＫＥＹＥＳＴＡＴＥ），一八四六年成为美国的第二十九个州。
衣阿华州的大部分地区是广阔无垠、坦荡如砥的草原。在这块土地上生长着大片玉米、谷物和牧草，犹如一块天然大地毯。衣阿华州的土壤是世界上最肥沃的土壤之一，农场主们种的庄稼很多，以致有“衣阿华州是美国粮仓”之说。
衣阿华州的土地向来是适于耕种的。白人到来之前，印第安人以鹿角作犁耕田种玉米。那些印第安人如果能看到今天的衣阿华，他们会多么惊讶！州内一些城市生产的现代化农业机械帮助耕耘和收获，玉米和谷物成了养猪和其他牲畜的饲料。
衣阿华的现代化大规模肉类加工厂也会使印第安人感到惊奇不已：进厂时是活蹦乱跳的牲畜，出来时就成了猪肉，牛肉和羊肉。但是，在马斯卡廷，他们会看到熟悉的景象。那里有用蛤壳——就是印第安人从前做项练和羹匙用的那种蛤壳——造珍珠纽扣的工厂。
衣阿华人不仅可以拿生长着硕大玉米的一望无际的草原来夸口，他们还有美国最大的洗衣机厂、最大的谷物加工厂和最大的玉米花加工厂。
衣阿华州最值得自豪和夸耀的事情还有它的公共教育位居美国之尊。这个州能读书写字的人——比任何别的州部多。佩利城是荷兰移民在一八四七年创建的城镇。现在每逢五月时节，佩利城全体居民都庆祝荷兰郁金香节，届时满城都用郁金香装饰起来，全城人都穿上木屣欢度节日。