酒量与生俱来

【路透社伦敦１１月２５日电】与人斗酒时能够把别人喝趴下的本事或许
与多年的饮酒习惯、天生海量或嗜酒都没有关系。酒量完全是由大脑中的Ｙ神
经肽（ＮＰＹ）含量所决定的，至少在老鼠身上是这样。
《自然》杂志今天发表的一则研究显示，无法自行制造Ｙ神经肽的老鼠可
以饮用大量的酒精，但对酒精作用的反应不那么敏感。基因改性的老鼠体内能
够产生这种物质，它们酒量不大，但更容易受到酒精的影响。
华盛顿大学的托德·蒂勒在研究报告中说：“这些数据直接表明了酒量以
及对酒精的抵抗力是与大脑中的ＮＰＹ水平成反比的。”尽管这项研究的对象
只限于老鼠，但科学家们相信这种情况同样适合于人类，并且可以解释为什么
有些人比其他人酒量更大。动物研究还表明，Ｙ神经肽可以刺激食欲、帮助学
习和记忆、抑制性欲并且减轻焦虑。