吞服蛇胆要小心

  　中央社１１月１７日报道，香港消费者委员会近日公布的调查指出，香港的
蛇店习惯把刚从蛇身上取出的蛇胆泡在酒中，以延长存放时间。但它们所用的酒
，其酒精浓度一般只有３０％至５０％，未达到正式消毒的７０％标准，未必会
把细菌和寄生虫全部消灭。加上胆囊没有割开，细菌和寄生虫仍可在内生存，因
此吞服蛇胆有一定的危险。