以食为天

【路透社吉隆坡１１月１１日电】当美国总统克林顿在马来西亚出席亚太
经合组织（ＡＰＥＣ）领导人非正式会议的闭幕盛宴时，主人将会为他奉上海
鲜馅的意大利式饺子加鸡汤，还有烤里脊牛排。不过到时为他端上的可能又不
是这些。

为参加会议的代表所做的准备工作已到了最后阶段，贵宾们的食物是马来
西亚最大会议中心的高级职员必须努力应付的诸多问题中的一个。

负责管理太子世界贸易中心太贸物业管理处的首席执行主任皮乔说：“适
合所有不同国籍与会者口味的是‘欧洲大陆式’的食品。”他补充说：“也有
地方风味食品，像拌有姜黄酱的胡萝卜。”不过他还说，菜单在最后一刻也可
能更改。