多吃谷类食品可防前列腺癌

路透社十一月四日报道，美国马萨诸塞大学医学院的詹姆斯·赫伯特和他的
同事们通过对五十九个国家前列腺癌病人的死亡情况进行调查后发现，以肉奶制
品为主食的男性最有可能死于前列腺癌，而常吃谷类食品和果仁的男性则很少患
此症。他们还发现，日本是前列腺癌死亡率最低的国家之一，因为日本人爱吃鱼
和豆类食品。