婴儿慎食纯蜂蜜
【德国《世界报》9月22日报道】题:蜂蜜可能导致婴儿死亡
“婴儿不可吃蜂蜜”,这是柏林罗伯特·科赫研究所在最近的流行病报告中
得出的结论。这一结论的背景是,一个3个月大的婴儿在吃母乳的同时喝了加蜂
蜜的茶之后患了重病。
对所食用的蜂蜜作了检测后,发现其中有A型肉毒梭状芽胞杆菌,这是一种
能够引起呼吸麻痹的病菌。受害婴儿不得不被送进监护病房,用机器呼吸,接受
输注疗法。4个月后,这个婴儿还在住院治疗。
由于这种病很少见,人们对这种病的知识和具体防治手段还很少。
虽然在一些有关婴儿食品的书籍中已经一般地指出,不能给婴儿吃纯蜂蜜,
但是这种做法由于不同的原因还很普遍。例如有人在奶头上和奶瓶嘴上涂蜂蜜,
让婴儿克服吸奶的障碍。
报告认为,纯蜂蜜在婴儿一周岁前对他们是有危险的。但蜂蜜作为经加工后
的食品的一部分,是没有危险的,因为食品经过充分加热可保证杀死病菌。

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