香港《明报》报道：瑞典研制塑胶罐头

【香港《明报》十二月十五日报道】题：塑胶罐头将大量面市
目前，市面出售的罐头食品，大部分都是金属罐包裹。这类罐头如果存放不妥善，罐边会生锈，影响食品的安全性，而且容易因碰撞而变形。
一种以聚丙烯塑胶材料制成的食品罐头，最近由瑞典一间公司研制成功。新产品问世不及一年，已经被消费者普遍接受。
目前，塑胶罐头多应用于汤、肉酱、肉丸、香肠、蔬菜等食品。这种产品，利用塑胶加热会溶解的原理粘上保护薄膜，不另用粘剂，可以避免不良成分溶人食品的危险；它以加热方式封住罐口，也可以象一般塑胶袋同样达到完全密封的效果。
聚丙烯是各国核准的食品包装材料。它的熔点达华氏二百六十度，使聚丙烯和马口铁罐头一样，可以采用高温杀菌。瑞典这家公司的塑胶罐头，还设计了易开盖装置。
塑胶罐头今年推出以来，已经在欧洲市场受到广泛注意。
聚丙烯罐头重量轻，易于搬运。
塑胶罐头对环境保护者还有重要的意义：聚丙烯产品用过之后烧毁，不会产生毒气。