美刊文章：《今年世界主要蜂蜜生产国产量下降》

【美国《蜜蜂》１１月号报道】题：今年世界主要蜂蜜生产国产量下降
美国据农业部早期发表的《蜂蜜市场新闻》预计，今年美国蜂蜜收成为１．９亿——２亿磅。今年美国蜂蜜产量比去年的２．３７亿磅产量大幅度下降是由于时而干热、时而阴雨的极不正常的天气造成的。在某些地区，蜂房储存不足，存在着蜂群挨饿的实际威胁。养蜂者宁可让蜂群饿死，也不愿喂以每磅价值５０美分的食糖。
蜂蜜的市场批发价格继续低于养蜂者认为应达到的水平。价格下跌和需求清淡系受下列因素的影响：（１）美国经济情况不好；（２）去年蜂蜜丰收，有较大的结转库存；（３）今年早些时候从中国进口了大量蜂蜜；（４）养蜂者和包装商都持续对蜂蜜掺假。
市场的呆滞已迫使许多养蜂者把蜂蜜置于政府信贷项下，以待价格上涨。另有一种情况是，养蜂者以高于现行价格水平出售，但接受推迟付款的条件。由于经济衰退和气候炎热，蜂蜜的零售情况也低于正常水平。据认为，由于气候转凉，零售业需求正呈现新的活力。
加拿大据《加拿大统计》报道，１９８０年加拿大蜂蜜产量估计为６，４３０万磅，比１９７９年的７，２５０万磅减少８２０万磅。截至今年７月底，出口量共达１，２５０万磅。
加拿大东部省分秋季的蜂蜜收成令人失望。许多养蜂者曾指望秋季蜂蜜产量能提高其平均产量，至少能提供充足的蜂房冬季储备。通常要把蜜蜂保存过冬的养蜂者，现在必须决定是以昂贵的食糖喂蜂，还是把蜂蜜包装起来，到下个年度重打锣另开张。
阿根廷阿根廷蜂群过冬情况很好，一般都很壮实。遗憾的是气候一直较冷，降雨量不足，影响了适于蜜蜂采蜜的植物的生长。因此蜜蜂不断消耗蜂房储藏的蜜和花粉。进入春季后，阿国内对蜂蜜的需求减少，但出口贸易尚佳。由于阿币的汇率低，持有蜂蜜的养蜂者都不愿出售，因为比索的价值对他们没有吸引力。