日本记者：大兴西瓜甜又大

【日本《东京新闻》８月７日报道】题：北京的名产──西瓜（记者　迫田胜敏
）
北京的夏天西瓜特别多。无论去谁家都会以西瓜代茶来款待客人。不仅是夏天，一
年四季在饭店用餐后端上的果盘中也有西瓜。记者不久前对西瓜产地大兴县进行了采访
。大兴县的西瓜产地在北京市中心往南４０公里，夏天是西瓜的丰收季节。农民们满载
西瓜的拖拉机和卡车频繁地出入这里。

县政府的负责人自豪地说：“北京人吃的西瓜中，１０个有７个是大兴产的。大兴
的西瓜生产多样化，有温室、大棚和陆地等品种，一年四季都可收获。”

宋保森今年６２岁，是当地种瓜的名人，被称为“瓜王”。他种植的瓜田里，有不
少超过４０公斤的西瓜，今年他种的西瓜已经是第二次收获了。大兴县每年都举行西瓜
评比大会，宋保森是那里的常客，家里摆放的奖杯就有１０多个。宋保森吸着卷烟高兴
地说：“作为奖品，我得了６台洗衣机，都没有地方放了。明年我还想种超过５０公斤
的大西瓜。”

宋保森种大约９亩地，是种植西瓜的专业户，“年收入约为五六万元人民币”。因
为他是西瓜“大王”，所以收入比较多。大兴县种植西瓜的农户约为２.１万户，平均年
收入在七八千元人民币，为全国农民年均收入的一倍以上。

有“大而甜”定评的“宋大王西瓜”在市内有固定的客户，他们一般是开车到地里
直接购买。而普通农家则把西瓜运到当地的西瓜批发市场，等待市内的零售商前来购买。

实际上，大兴西瓜有一个品种是“日中合作”的产物。明朝时期的西瓜曾是椭圆形
没有花道儿的。１９８６年，在日本农业技术人员森田欣一先生的指导下，像日本西瓜
那样，对带有花道儿的圆形西瓜进行了品种改良，并从“北京”和“森田欣一”中各取
一字，给这个改良品种取名为“京欣一号”。

图片说明：大兴西瓜批发交易市场