基因改性马铃薯可能有害健康
【路透社伦敦8月10日电】今天发表的一项研究结果指出,基因
改性的马铃薯会损害老鼠的免疫系统。这项在英国进行的研究对新的基因
工程食物技术的安全性提出了疑问。
阿伯丁市劳伊特研究所的阿帕德·普兹塔教授说,他在110天时间
里用经过基因改性、含有雪花莲和刀豆基因的马铃薯喂养了5只老鼠──
—相当于人类在10年里的用量。他的研究结果表明,这些老鼠生长轻微
放慢,并且更易患病。据认为这是首次通过试验证明基因改性食物会产生
有害影响。
普兹塔说,他的研究结果意味着,在批准基因改性作物提供给人们消
费之前,应该对它们进行比现在严格得多的试验。据认为,普兹塔在试验
中所使用的那种基因改性马铃薯,并没有在世界任何地方销售。
默沙东公司是率先开发利用此项新型食物技术的一家农业—化学多国
集团。该公司今天说,目前在世界各地销售的所有基因改性食物都是安全
的,并且都经过了严格的试验。

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