法报文章：《园艺化的法国》

【法《世界报》８月３１日文章】题：园艺化的法国
（原编者按：每年修建２０多万座新花园。蔬菜和草坪是哺育绿色法国的两个因素。）
今天，园艺已经成为娱乐工业的一部分。
发生了什么变化？在１９６８和１９７７年间，每年有２４万座新花园建成。某些专门杂志还建议它们的读者到世界另一端的花园里去旅行，一些省旅游委员会组织了“园艺假期”。有关园艺的“园圃指南”杂志，在不到十年时间里发行量达到了１００万份。
电台对这个问题也很感兴趣。外号称为绿色小胡子的米歇尔·利斯每星期日上午在法国国内电台上回答业余园艺爱好者提出的问题。
园艺活动已成为一个群众性的现象。据推动园艺建设协会的一份研究报告说，今天有１１５０万户人家从事园艺操作，业余园艺（室内和室外）的营业额在１９７９年达到９８亿法郎。
这一飞跃发展是随着个人住宅的发展而发展的。官方计划预计到１９８６年每年要建造２５万幢私人住房，园艺活动还将有所发展。
环境保护运动在园艺发展中也起了作用。尽管这一运动主张恢复传统的、尽少使用机器和能源的方法，反对使用化学物品，但这一运动仍为工业家们所喜好。普通的法国人届时用剪草机修剪草坪。或把垃圾装在塑料口袋里造肥。工业家们感到满意。对诺尔省的工业家说来，人们喜爱园艺也是一种社会控制形式。工人在种菜时就忘掉了矿里和车间里的混浊空气、避免了在酒吧间里遇到倒楣的事。所有人都在园艺活动中找到了寄托。今天由于其它一些原因，这些园艺活动还在发展中。
在全国，１９７５年至１９７９年间，在园圃所占的全部面积中，用于蔬菜生产的园地由４０％增加到４５％。业余园艺爱好者生产的蔬菜占全国蔬菜生产的３０％。