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孢子甘蓝营养丰富

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1980-06-19 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

孢子甘蓝营养丰富【苏联《劳动报》五月二十二日报道】抱子甘蓝有医疗作用吗？苏联医科院营养研究所研究员帕拉莫诺娃回答说：抱子甘蓝按维生素和矿物盐'...

孢子甘蓝营养丰富

【苏联《劳动报》五月二十二日报道】抱子甘蓝有医疗作用吗？
苏联医科院营养研究所研究员帕拉莫诺娃回答说：抱子甘蓝按维生素和矿物盐含量来说，是最珍贵的甘蓝品种之一。它含的蛋白比白球甘蓝、红球甘蓝和花椰菜多一倍。抱子甘蓝还含有丰富的纤维素、淀粉和果胶物质。

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