美报报道：《来访的中国人在工厂食堂就餐》

【本刊讯】美国《纽约时报》九月十九日刊登一篇报道，介绍万里同志参观美国一家工厂食堂的情况。题目是《来访的中国人在一家工厂自助食堂就餐》，摘译如下：
中国安徽省革命委员会主任第一次吃美国的紫雪糕，他剥掉包装纸咬了一口，微笑着通过翻译说“味道不错”。
在布莱克—德克尔制造公司的工厂自助食堂里，安徽省革命委员会主任万里同他的主人谈论美国的快餐技术。
万里主任和他的十名随行人员正在访问马里兰州。这是同中国第一次进行州对州交流活动的一部分。关于自助食堂的谈话是轻松和亲切的，反映出美中关系目前的状况。
当有人告诉他这个自助食堂可以在五十分钟内提供七百份午餐时，万主任说：“这是个好主意。在中国可没有这么快，因为中国的饭菜是现做的，做起来比较复杂。而且每个人口味不同，因此就费时间。”
布莱克—德克尔制造公司的董事罗伯特·马赛厄斯先生说，该公司的食品供应线组织得很好，午饭时间只需半小时。
许多雇员喜欢袋装午餐，拿到工作地点吃、
。
万主任选择了热食供应线。使陪伴他的马里兰主人感到满意的是，他大口地吃切萨皮克湾蟹饼，又喝了一碗蔬菜汤，还吃了一点奶油菜花，喝了满满的一杯咖啡。
如果这顿午餐不是免费的话，他得付美元一元八角五分。中国客人说，他们高兴地看到，象在中国的工厂里一样，布莱克—德克尔制造公司工厂的饭菜既丰富、又便宜。
万主任说，他喜欢自助食堂的设计。