用实验鼠检查疯牛病快速可靠
【美联社旧金山12月24日电】包括一名诺贝尔奖得主在内的一个研究小
组开发出了一种对疯牛病进行检查的更快捷更可靠的方法,它可以用来对牛血以
及从牛身上提取的药物和其它保健产品进行更有效的检查。
其秘密在于培育出一种对疯牛病特别敏感的实验鼠。人在食用了染有疯牛病
的牛肉以后,疯牛病能够在人体内引发一种相似的脑疾病,即克—雅氏病。
旧金山加利福尼亚大学的一个研究小组取得了这项突破。斯坦利·普鲁西内
尔博士是小组成员之一,他曾因发现能引起大脑退化疾病的显微粒子而获得诺贝
尔医学奖。
普鲁西内尔说,当牛受到疯牛病感染的时候,其症状至少在3到5年的时间
内不会表现出来。但是通过基因工程培育出来的实验鼠在注入牛的组织以后,1
20天之内就能表现出这种致命脑病的前兆症状,如走路摇晃等。
他说,通过在实验室里进一步处理实验鼠,研究小组可望把这一时间减少至
40天或更短。
除了肉类以外,某些食品、化妆品和药物都是以牛骨为原料生产的。该实验
鼠可以用来查明制造此类产品时有没有使用受到过污染的材料。

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