美国生物学家首次发现蛋白质可以移动

【法新社美国史坦福二月十六日电】美国史坦福大学生物学家首次量度蛋白质，发现它们可以移动，并且在十亿分之一秒不到的时间内变形。美国国家科学院发表研究报告说，史坦福大学结构生物部主任卢伯特·斯特耶教授以及韦兹曼研究所的伊思·穆托和伊思雷尔
·佩克，从这次研究中相信，蛋白质的移动，是它们大部分重要生物功能的中心。
生物学家们不能解释蛋白质移动的原因，只是说，这可能是因光和荷尔蒙引起细胞反应。（原载香港《大公报》）