小麦的故乡在哪里?
【法新社华盛顿十一月十三日电】据《科学》周刊报道,研究人员在近代遗传学的帮助下,已经确定土耳其东部是在九千年前第一次种植小麦的确切地点。
来自挪威、意大利和德国的几所大学的生物学家分析了三百多个「单粒麦」(triticum monococcum
boeoticum)样品的基因蓝图,然后将这一小麦品种的特点与来自世界九个地区的小麦样品加以比较。「单粒麦」是栽培最古老的小麦品种。
他们的研究结果显示,所研究的小麦样品的「祖先」都属于生长在土耳其东南部卡拉贾达山脉丘陵上的一个小麦品种。
这一发现证实了早先的考古发现,即:世界最早的务农者居住在卡拉贾达山脉的山脚下,而农业也是在这一地区诞生的。

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