南刊介绍“贝尔格莱德”农业联合企业（上）

说这个农业联合企业是以大型和现代化的农业生产、工业加工和成品销售一体化为基础的。企业由三十个联合劳动组织、一百三十六个联合劳动基层组织组成，从事农业和林业生产、农产品加工、同个体生产者联合和进行业务合作、商品流通、旅游服务、向国内外提供生产和技术服务
【本刊讯】南斯拉夫《经济政策》杂志一九七七年度专刊（该专刊介绍了南斯拉夫二百家大企业）对“贝尔格菜德”农业联合企业简称ＰＫＢ“佩卡贝”——本刊注）作了如下介绍：
“贝尔格莱德”农业联合企业是以大型的和现代化的农业生产、工业加工和成品销售一体化为基础的。通过原有部分的发展和迄今所实现的一体化，该企业已跃入南斯拉夫最大的农工综合一体化系统。
“贝尔格莱德”农业联合企业是一种特殊形式的农工系统，今天它是以技术—经济一体化为基础的一个整体，由三十个联合劳动组织、一百三十六个联合劳动基层组织组成。它是从事农业和林业生产、农产品加工、同个体生产者联合和进行业务合作、商品流通、旅游服务、向国内外提供生产和技术服务的自治的一体化系统。在最近三、四年内，“贝尔格莱德”农业联合企业同发展中国家进行了频繁的合作。
该联合企业保证参加联合劳动的自治组织起来的劳动者，就自己的劳动成果作出决定的充分的不可剥夺的权利，即保证参加联合劳动的劳动者在社会资金和分配自己的劳动果实方面的平等权利；以及保证ＰＫＢ对统一的南斯拉夫市场开放，即市场对ＰＫＢ内部的联合劳动基层组织之间的内部关系和对这个大型的有多种成分的经济组织的团结施加公开的影响。在上述基础上，一百三十六个联合劳动基层组织内的二万三千个劳动者实现如下确定的共同利益和目标：保证联合劳动基层组织和作为整体的ＰＫＢ的长期发展、合理的和有效的经营；迅速扩大劳动的物质基础，迅速提高劳动者的生活水平；在联合劳动基层组织和ＰＫＢ的工作与发展中采用现代化的科学技术；完善劳动和业务的组织活动，以便充分地和有效地协调相互依赖的劳动；为共同提高和培训劳动者，为统一地贯彻干部政策，为了科研和运用科研成果，而实现资金联合；共同参加国内外市场；为迅速发展联合劳动基层组织和ＰＫＢ的自治关系创造物质条件；为确定参加联合劳动的劳动者的权利和义务，包括劳动者互相帮助和社会保护的原则，而统一地确定共同的基础和准则；在联合劳动复合组织ＰＫＢ范围内的各再生产整体之间有收入联系；在持久的共同利益、自治联合劳动、联合劳动法和其他文件规定的原则基础上，建立联合企业内的各联合劳动基层组织的相互经济关系。生产能力该联合企业土地总面积为八万九千二百一十二公顷，种植面积五万七千四百七十九公顷，果园三千四百四十九公顷，葡萄园一千九百五十一公顷，草场三千三百四十公顷，牧场五千一百四十八公顷，森林九千二百九十一公顷，芦苇塘六千九百五十四公顷，其他一千六百公顷。
农作物的生产采用现代化的机械和现代化的工艺。年产量为：小麦八万吨，大麦五千吨，玉米五万吨，甜菜十五万吨，大豆四千五百吨，向日葵六千吨，蔬菜七千吨，饲草二十五万多吨。生产高质量的小麦、玉米、甜菜和苜蓿的种子占有特殊的地位。畜牧业在联合企业的生产结构中占据主要地位。一九七六年底，联合企业有四万八千七百八十六头牛，其中奶牛二万一千二百六十五头，其他的是母牛和肉牛。年产奶九千万公升，向联合企业的屠宰厂提供近五千吨肉牛和十万多口肥猪。联合企业是国内优质水果和葡萄的主要生产者之一。年产各种水果约两万五千吨，产葡萄一万多吨。
同农村生产者的业务合作十分频繁，一九七六年底签订了三万七千二百万项合同。联合起来的个体生产者的数目也在增长，他们十分有效地利用“绿色计划”的资金，购买农业设备和种畜，改造和突击建设生产设施。工业加工和销售该企业的工业加工任务是把农业原料加工成用于直接消费的包装新颖的成品。联合企业有多种工业加工厂，其中奶加工厂每天可加工五十万公升奶，生产多种奶制品。
一九七六年，奶加工厂加工了一亿四千四百零九万六千三百八十公升奶。制糖和酿造厂生产了四万一千多吨糖和一万两千多吨其他产品（酒精、发酵粉、碳酸）。巧克力糖和糖果厂约生产了五千吨各种产品（可可制品、糖果、甜点心和蛋糕等）。水果和蔬菜加工厂生产了两万吨左右的各种果酱、果冻、甜煮水果、水果制品、水果和蔬菜半制成品。生产浓缩饲料十万吨左右，生油三千五百吨左右。粮食加工厂把近七万吨的粮食加工成各种面粉、面包和烤制食品。肉加工厂生产了各种鲜肉两万三千吨左右，产烤肉制品和灌肠近五千吨，肉罐头两千多吨等。
工业加工完成了农业生产流程。除了发展生产、基建和工业能力现代化的基础以外，联合企业还不断地加强食品销售能力的物质和技术基础。联合企业今天拥有商店六百个左右，其中绝大部分均匀地分布在贝尔格莱德市，还有一定数目的商店分布在全国各地。
联合企业还通过其他销售形式供应贝尔格莱德市场和国内其他市场。这指的是该企业的服务性设施（旅馆、附设有小汽车停车场的旅馆、饭馆和售货亭等）。一九七六年，该企业工厂生产了现成食品约三百万人份。下个五年末期，这种供应形式在该联合企业中将占重要地位，到那时将建成具有日产二十万人份现成食品生产能力的现代化工厂。
无论是在销售正常生产所需要的加工材料方面，还是在出售该企业各厂生产的成品方面，联合企业的绝大部分商业活动都是通过取名为“ＰＫＢ商业机构”的一个统一的组织来进行的。这个组织负责协调该联合企业的成品在全国销售和对外出口的整个系统。它通过自己的遍布全国各地的地区性业务机构来实现这一目的。（上）