香港《文汇报》报道:《美良种猪经港飞穗》
【本刊讯】香港《文汇报》十月六日以《美良种猪经港飞穗》为题报道:
昨日中午,一批美国中西部良种猪,自美国经本港启德机场飞往广州白云机场。这批良种猪是首批中国自美国进口的良种猪,它们将被分配往中国各地,作为改良中国猪种之用。
负责协助中国购买这批良种猪的本港国梁农场负责人邵国祥透露,昨日运往中国的美国良种猪共四百五十头,是中国打算向美国购买的一千头良种猪的首批。若这批良种猪效果良好,中国今后将继续向美国及外国购买。
他指出,这批良种猪来自美国伊利诺斯州,共两猪种:“杜洛克”猪与“银带”猪,是美国的主要猪种。它们的优点是:①生长速度快,这两种美国良种猪只需二百天便长一百斤肉;②饲料利用率高,它们吃三公斤饲料便可长一公斤肉;③瘦肉较多,它们的瘦肉约占全身百分之三十五。
这批良种猪有雄有雌,每只只有三个月大,重约三十公斤,长大后可重二百公斤。运往中国后,将分发各地饲养,待它们成熟后便进行繁殖原纯种,及与中国猪种杂交,替中国培养新一代的猪种。美国农业部一位官员估计,中国猪只总数,约占世界的三分之一。
这宗贸易是由中国贸易代表与美国中西部牲畜出口公司,于今年七月左右达成的。中国土畜产进出口公司曾于七月派出五人代表团往美国伊利诺斯州选购种猪。除四、五年前,中国曾自美进口价值约四万美元的雏鸡外,这次可说是中国首次向美国进口牲畜。
邵国祥表示,除进口良种猪外,最近一两个月来,中国曾向澳大利亚及新西兰进口良种羊及良种牛。为了改进畜牧业和改善人民生活,中国今后将进口更多的良种家禽及牲口。

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