长期服用维C可防白内障
【路透社华盛顿10月7日电】研究人员今天说,连续10年以上服用维生素C添加剂能使患白内障的可能性降低77%以上。
这项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究报告发现,维生素可以使眼组织饱和。
波士顿塔夫茨大学的保罗·雅克和他的同事发现,在连续10余年服用维生素C的志愿受试人员中,眼睛的早期晶状体浑浊——白内障的初期表现形式——的发病率降低了77%,中度晶状体浑浊的发病率降低了83%。
雅克领导的小组对247名年龄在56至71岁、参加护士健康研究计划的妇女进行了研究,这项计划通过跟踪12万名护士的健康状况,对多种疾病进行研究。
这些妇女中有11%的人说,她们服用维生素C添加剂已超过10年时间。这些妇女都没有患中度白内障。维生素C可发挥抗氧化剂的作用,它可以抵御日常生活对人体基因和细胞所造成的破坏。

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