斗牛：经久有衰的玩命游戏

【新加坡《联合早报》８月２１日文章】题：以众欺寡的西班牙斗牛（作者许启明）
葡萄牙和西班牙都是盛行斗牛的国度，但两国的斗牛却有些不同，葡萄牙斗牛以斗到牛受伤为止，西班牙斗牛则非斗到牛死亡，否则绝不罢休。弗拉门戈舞和斗牛是西班牙的国粹，风靡全国。斗牛的季节是３月至１０月，每逢周四和周日各举行两场；如逢节日和国家庆典，天天都有得观赏，每场历时大约３小时，共斗杀６头牛。西班牙共有２００多座大大小小的斗牛场，首都马德里的范塔士斗牛场最具规模，古罗马式的建筑壮观堂皇，可容纳三四万人。四周的看台居高临下，中央一个圆形沙场就是斗牛的地方。西班牙人观看斗牛都是盛装而来，男士多戴大沿帽，衣着华丽；女士则彩衣花裙，肩披五颜六色的围巾，进进出出，谈笑戏谑。斗牛开始前，看着这些乐观热情、健美活泼的青年男女，也是一件赏心乐事。开演前，斗牛士、骑士、助手和骏马绕场一周，向观众致意，后者则报以热烈掌声。为了营造气氛，提高牛的斗劲，出斗的牛都先一天被关在只闻声音，不见光线的牛栅里。开赛时，栅门大开，牛骤见日光，便一冲而出，声势的确惊人；横冲直撞了一阵，没有发现目标，牛便停下来喘息。这时候，两名戎装的斗牛士方才出现，挥舞着红色斗篷；牛一见红色斗篷，便向斗牛士冲刺，斗牛士身手敏捷，斗篷一抖，便避过攻击。几番冲撞，牛气喘呼呼，斗牛士乘机引退。接着两名骑马的斗牛士登场，牛一见马，便转移目标对付骏马，但马也是经过训练，且有盔甲护身，伤不了分毫，骑士却乘机把利矛刺向牛背，牛背鲜血直流，但只算轻伤。
骑士退出斗场，三名徒步的斗士接着出场，手持绑着彩带的短叉，围攻蛮牛；很快就把短叉插进牛背，并把短叉留在牛背上。牛受到重创，满场乱奔，彩带飞扬，观众的狂喊和牛的吼声，混成了一片。
压轴戏登场的是正斗牛师，他身穿金线的斗牛装，一手提剑，一手执斗篷，先向观众致意，展示身段和动作，观众则热烈喝彩。斗牛师冲着牛挥动斗篷，牛跟着斗篷团团转，也许是精疲力尽，加上疼痛难忍，最后蛮牛竟盯着斗牛师静立不动；斗牛师把握时机，把长剑对准牛脊背的缝隙刺人，直达牛心脏；一头精壮刚勇的牛，低吼一声，倒地不起，一命归天。在观众疯狂的叫喊声中，血腥残忍的一幕终告结束。
部分观众开始离场，多数是游客，他们知道继续下去，也是同样血腥的玩意，早已索然无味。斗牛并不是一种运动，它没有运动场上公平竞争的原则；它只是以众欺寡，以有智慧对没有智慧的死亡游戏。
西班牙人的热情、好客、冲动和好斗的特性，从他们爱好斗牛和崇拜斗牛师的行为中，可以得到证明。斗牛师在斗牛中，如果被牛撞伤或者不能一剑把牛杀死，他将受到人行的唾弃，斗牛生涯也将就此结束。尽管现代有足球英雄、拳击英雄和种种运动英雄，但是西班牙人对于斗牛英雄的崇拜，还是历久不衰。
国际爱护动物协会一直非议这种残忍的游戏，并呼吁停止斗牛，但西班牙人还是乐此不疲！