日刊文章：《无臭的大蒜试植成功》

【本刊讯】香港《文汇报》二月十日转载《日本展望》的一篇文章，题目是《无臭大蒜试植成功》，摘要如下：
日本山口县有个农夫中川俊夫，十七年前开始研究试植没有臭气的大蒜，研究实验了整整十七个寒暑，最近始告元满成功。山口县政府卫生局把它实验分析结果，证实了那种新大蒜不但没有臭味，且其营养价值还远胜于普通的大蒜。
据该局负责人员声称，普通大蒜所含的旦白质是百分之二点四，糖份十九点三；中川试植的大蒜，旦白质是百分之四点六，糖份是百分之十九点三；中川试植成功的大蒜，旦白质是百分之四点六，糖份是百分之三十四点五。可是那种新的大蒜，成本较贵、产量也少，明年起可望激增。