日报文章:《电子农业如今成了一种热门》
【本刊讯】日本《读卖新闻》十一月十六日刊登一篇文章,题目是《电子农业如今成了一种静静的热门》,摘要如下:
电子改变了农业吗?——在人们呼吁食品污染的时候,把旨在使食品不受污染的“电子水”应用于农业的“电子农法”,在一部分人中受到重视。十五日在东京品川文化会馆公会堂召开了首次发表研究会。会场上,从全国运来的蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉等堆积如山。的确,人们对无公害食品非常关心,市内的消费者团体等集结了大约一干人,、品尝会、当场出售会大受欢迎。主妇们说“尽管原理不大明白,但味道、颜色光泽都很好”。这一新农法果真能成为无公害农业的先驱吗?
电子农法于十年前在日本电子物性研究所(在大阪,所长为内生藏长一郎)开始研究。这个农法的目的是,把由于撒化肥和农药而氧化的污染土壤还原成中性状态,以改良土壤。把碳素埋到土壤里,吹进空气,这是第一阶段。据说,由此可以除掉由于化肥和农药的作用而积压在土壤中的奥气,破坏变硬的土壤,起到农作物便于生根、促进吸收养分和水分的效果。第二阶段,用特殊的装置,使带有阴离子的水散布开,这种电子水防止农作物叶面气孔的堵塞,提高光合作用,从整体上讲,促进作物的成长,农药的使用量被限制在最小限度,用这种农法栽培的农作物当然是无公害的食品。
首次召开的发表研究会会场一楼前厅是展览会场。狭窄的地方摆着除了被称为“CHA—JA—”的阴离子供给器外,还有用“电子水”栽培的人参、白菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、桔子、苹果、柿子等蔬菜和水果。这些都是从全国大约三千户“电子农家”运进来的。实际上品川区的主妇有的用蛤仔的“吐砂”实验普通的水管水和“电子水”的不同,加进两种水的洋葱也并排起来,只要一看就明白,用“电子水”的“吐砂”和洋葱均成长良好。
二楼前厅的品尝会场是最受欢迎的,鸡蛋、豆腐、蒸后发酵的豆、咸菜都可随便吃,也有的人专心致志地用显微镜观察桔子核。
筹备发表研究会的东日本电子农业综合研究会会长菊池信一在会议开始时说:“农家使用化肥、农药最多的是昭和三十年代(一九五五年)。之后也大量使用。科学家们指出了其‘复合污染’。近几年,在探索危机感的时候,好容易找到了这个农法。现在只要没有东西取代这个农法,这个农法就将继续下去,消费者也希望继续宣传安全的农作物。”
在茨城县经营农业的菊池会长的周围,有许多农民的孩子从城市又倒流到农村,在农村中经营这种农法的同行渐渐多了。据说在该县和干叶、杨木等地正在实际应用。
实践农家在约五百万户的全国农家中还只不过是一小部分。但通过宣传“无公害”“要有象过去那样的天然味道”,使这种农法在城市消费者团体中得到重新估价。

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