法刊认为：非洲需要农业革命

【法国《地中海与热带市场》周刊３月２１日一期文章】题：让天下饥士尽欢颜（作者皮埃尔·麦林）
在２０世纪末期，人类实现的科技进步速度之快令人瞠目。可与此同时，却有数亿人忍受饥饿的煎熬。这样一种现实怎么能让人接受呢？
为改善几亿人的生活质量，首先应做的事情是，深入研究有关国家和人口的实际情况，看看究竟采取何种措施能有利于提高短缺的食品产量。
目前，热带非洲食品供应不足且吃得很糟。它自己只能生产基本食品需求的８５％。在许多地区，蛋白质、某些维生素和某些矿物质的消费不足。这导致数百万儿童、男人和妇女的健康状况恶化。
然而，生产中的人为因素是存在的。尚未耕作的可耕地面积是广阔的。耕地面积如今只占全部面积的５％，而在亚洲则为３５％。所以说大有可为。
单位面积产量很低。拿粮食来说，热带非洲的平均产量为每公顷１０００公斤，而亚洲为２８００公斤，南美为２５００公斤。那些养护得好的土地总能给人很高的回报。
因此前景是乐观的。但必须认识清醒，行动迅速。
关于维生素和矿物质，只要每个村庄都开辟用地下水和地表水灌溉的小菜园，每个城市都搞它的蔬菜基地，人们在这方面的需求是不难满足的。
关于粮食、薯类和蛋白质，必须同时增加耕地面积和单位产量。因此，必须进行一场真正的绿色革命。
几乎在整个热带非洲，人们普遍实行休耕，或轮作或在土地使用三、四年后因贫瘠而将之放弃。通常人们不犁田，也不施有机肥和矿物肥。
为了解决这一根本性问题，迅速增加农业产量，改变土地的贫瘠状况，最好的办法，也可能是唯一的办法是搞一种稳定的农业，即在同一片土地上年复一年地耕作。这样做的最好方式是利用动物粪肥。因而必须农牧并举，耕耘土地和生产肥料。
这就要求农民在习惯做法上来一次真正的革命。要达到这一目的就必须采取多项措施：如重建农业信贷银行，贷款给农民，让他们购买耕牛、耙犁和大车，使他们接受新的耕作方式。
自然，富国应资助黑非洲的国家实行这一大规模的改革。如果人们充分依靠农民的积极性和主动性，这项改革也不会太费钱。
同那些普遍然而是错误的说法相反，除粮食、蔬菜外，人们应当大力提倡种植经济作物（花生、棉花、可可、咖啡、茶叶等）。因种植经济作物可以使农民有钱购买农机具，帮助他们提高各种农作物的单位面积产量。
当然，农民应能以较高的价格出售他们的产品。由于两三年来欧美补贴锐减，粮食蔬菜的价格有了实质性的提高。如果美国和欧洲重新开始实行高额补贴，非洲国家则应征收保护性的和协调的进口税收。做到这一切有一定困难，但却是可能的。因此，热带非洲将可以在几年后实现自给自足。