吃鱼可减少吸烟危害

【俄罗斯《健康》月刊１１月号报道】题：吃鱼可降低吸烟的危害
研究表明，香烟中所含有害物质多达４７２０种。怎样才能尽可能减少这些有害物质对人体的危害？美国学者在对嗜烟者的饮食和健康状况进行研究之后得出结论，认为吸烟者如果能多吃些鱼，就能降低吸烟对心血管系统造成的危害。这是因为鱼体内可以防止血液凝固的特殊的不饱和脂肪酸含量很高。因此多吃鱼可减少血栓形成的危险。