苏报文章《庄稼无废可弃》

【本刊讯】苏联《农村生活报》十一月二日刊登该报驻保加利亚特派记者的一篇题为《庄稼无废可弃》的文章，摘要如下：
近几年来世界上许多国家都大力推广用精饲料喂养农畜。然而实践和最新科学研究表明，忽视粗饲料——谷物和其他作物的各种废弃物——也是不行的。粗饲料对于维持牲畜的正常生命活动是不可缺少的。
保加利亚多数农工联合社早就开始将小麦和大麦的秆、向日葵的茎和葵盘、甜菜的茎叶制成饲料了。然而意义最大的，无疑是在玉米的完全利用方面所作的尝试。科学家们得出的“玉米没有废物”的结论已成为生产人员的一个定则。
在这方面有几种方法是公认最经济的，其中青贮法占第一位。
科斯廷布罗德畜牧业研究所的老科学工作者拉扎罗夫强调说，这个制作饲料的方法最可行。科学家们向生产者提出玉米茎宜在籽粒蜡熟以至成熟的阶段进行青贮。这种青贮料的营养物质比通常的玉米茎青贮料更为完备。但青贮时应准确地遵守三条规定：块要切得细小，不超过二厘米、尽可能严实地压实和盖好。发酵后在青贮料中加上些尿素、矿物质和首蓿粉，效果特别好。
顺便说说尿素。有种看法认为很难将尿素同青贮料搅拌均匀。保加利亚一些先进农庄的经验表明，即使用手来搅拌也可使尿素在青贮料中分布得很好。
第二种制法是将绿色物质进行热烘干，磨粉。同样也掺上些苜蓿、尿素和其他成分，然后制成颗粒来喂乳牛，牛犊和母羊。
利用玉米的第三个方法是穗茎分开收割，接着将茎进行加工，玉米茎也可以成为不坏的粗饲料。可以利用极简单的干燥装置将玉米制粉，或用来青贮。在收获玉米粒时玉米茎的温度完全适合达到这两个目的。重要的一点只是尽可能好地将玉米茎弄碎和压实，并在青贮壕的四壁用半米厚的玉米茎或者苜蓿层，上面用三、四十厘米厚的玉米茎或苜蓿层来隔绝空气。青贮向日葵茎和葵盘也是按照这个方法做的。