日本人餐馆就餐开销居世界首位

【路透社伦敦８月２７日电】据国际市场分析公司欧洲监测公司进行的一项调查，１９９５年普通日本消费者离开家到外边吃饭所花的钱平均达２０００美元，从而成为世界上最喜欢在餐厅和快餐店吃饭的人。
在去年一年里日本人在外边吃饭花的钱总共达２６３０亿美元。
欧洲监测公司关于消费习惯的最新调查报告中说，日本人在外边吃饭花的钱，比处在第二位的美国人高一倍多。美国人去年在外边吃饭的花费人均达９５０美元。１９９５年欧洲人在外边吃饭的人均花费为４３５美元到８１０美元。
特别是受人们对快餐需求和喜爱更多种类民族烹饪特色的影响，全球快餐业正在迅速发展。