阿根廷农牧业处于繁荣的前夜

【阿根廷《民族报》８月７日文章】题：未来向阿根廷农业伸出了一只手
几乎所有的市场研究报告表明，下一个世纪初，国外对肉和谷物的需求将会更多。
因此，阿根廷农业、渔业和食品部的目标是２０００年出口肉类１００万吨，出口谷物６０００万吨。
政府掌握的统计数字比其他私人研究机构的统计数字更加鼓舞人心。政府的估计认为，２０００年世界肉类的需求可能增长３０％，出现这一增长主要是由于亚洲的大多数居民将加入肉类消费行列。下世纪初，亚洲应使其肉类进口增加近２００万吨才能满足需求。
巴西是阿根廷肉类出口的另外一个目标，因为本世纪末巴西的肉类进口将需要增加２１万吨以上。增长因素
这些有利于阿根廷农业的预测，这一次马上就要变成现实，因为已引起变化的决定性因素在发挥作用。
在关贸总协定谈判的影响下，欧盟和美国都要减少补贴，这是对阿根廷农业的推动，它使阿根廷恢复了世界粮仓的地位，尽管阿根廷政府宁愿选择这样的称号：世界超级市场。
技术的进步是极其重要的一个成就，再加上新的遗传工程，已使农作物的产量有了提高：播种面积不变，２０００年时的产量与２０年前的产量相比，葵花籽增加两倍，玉米增加４０％，小麦增加３０％。
专业人员影响的增加也是一大进步，它有助于生产者的专业化。大规模使用肥料和除草剂也与使用一系列越来越完美的技术相结合。
重视投资
然而，所有这些办法并不能保证农业赢利。
阿根廷农民有一个悬而未决的问题：需要提高他们的生产能力。到２１世纪，成为一名专业管理者与得到一种更值钱的农产品一样重要。因此，除了最新一代农业机械外，农民还需要得到更多的东西。
在经历了极为艰难的５年（９０年代头５年）之后，阿根廷农民正处在农牧业繁荣的前夜，但他们的钱包里塞满了因歉收或农产品价格下跌所带来的借条。这些债务限制了农民技术更新的能力。
大多数专家认为，在１９９８年以前，谷物价格将一直看好，尽管反复无常的气候使市场瞬息万变并使农产品交易市场升温或降温。
这可以使农民们露出笑容，但牧民们将会更加担忧。牧业缺乏投资比起农业来说更应引起人们注意。如果不迅速加以改变的话，很难实现出口１００万吨肉类的目标。
政府的作用
政府应该在两条战线上出击，这是稳妥地走向２０００年的关键。第一，制定一项贷款政策，不仅使生产者们偿清使他们窒息的沉重债务，而且使这项政策成为实现技术现代化的工具。第二，为阿根廷产品寻找市场铺平道路。
农业、渔业和食品部特别重视加工产品的出口，目的是在一个并非是阿根廷的强项的出口部门获得更多的收入并使目前的就业率得到一定程度的回升。
但为了在这个出口项目上取得进展，应势必改善国内的其他因素，如控制质量。