日本少年的“筷子危机”

据巴黎出版的《青年非洲》报道，１０年前，在日本，做父母的和当教师的已经开始惊恐地注意到孩子们不再会正确地使用筷子。他们闷着头端着碗象狗舔食一样吃饭，或随随便便拿着，另有一些人抓起吃的就往嘴里送。甚至有人完全不会用筷子，因为他们只爱吃汉堡包。
文部大臣对这种状况很敏感，因为它威胁着下一代的动作灵活、思维敏捷，还破坏了日本文化最基本的面貌之一，他提出了“恢复使用筷子”的计划。政府最近公布的一份研究报告透露，日本有９０％的学校食堂现在已在饭桌上放筷子，但它使学生困窘不堪……