英报文章：《日益增长的对海草汁的兴趣》

【本刊讯】英《金融时报》一月二十三日刊登一篇文章，题为《日益增长的对海草汁的兴趣》，摘要如下：
目前，全世界正普遍注意用海草汁加强地力，以及提高多种作物的产量、质量、抗病力和储存寿命。
这不仅是由于氮、磷、钾肥料的价格猛涨，而且是由于现在已经知道海草汁是植物新陈代谢的健康作用所必需的所有微量元素和其他生长因素的唯一来源。
此外，自发现它们除了单独地或作为传统的底肥的一种增补物直接拌在土壤里之外，它们作为叶上喷撒物也具有相当大的效力以来，它们的价值大大增加了。需求量正在快速地增长，正在寻找新的供应来源。海洋养殖是现在给新发展起来的商业性养殖海草的方法取的名称。这是一个维持生命的行业，它在资源日益缩小的世界上正在兴旺发展。
人们对这个问题感兴趣的程度可以从这样一个事实看出来，即不少于三十七个国家派代表出席了去年秋季在北威尔士的班戈举行的国际海草讨论会。五天中，有一百四十四位海草研究人员和其他人员发表了论文，随后又进行了讨论。
当二十五年前开始应用海草汁作叶上喷撒物时，这种作法是与当时流行的植物营养概念相反的。那时农业教条认为，全部养份是通过根部进入植物体内，叶的作用只局限于光合作用。事实很快便推倒了这种看法。经大大冲淡了的海草汁喷撒在拖拉机难以到达的高地上，很快便促进了羊饲料的生长，提高了它的质量。
自那时以后，研究人员用萤光物质作为染料和放射性追迹剂，实现了追踪微量元素通过植物的途径。关于多叶植物，已经证明，吸收可在短至十至三十分钟内进行。甚至果树皮也表明能吸收大量养料，虽然时间长些。
对于植物的复杂的新陈代谢中微量元素和其他生长因素的作用和范围，也有了许多新的知识。几年前，一般认为这些物质是由钠、硫、铁、硼、镁、锰、钼、锌和铜组成的。现在已经知道其范围要广得多。据挪威海草研究所说，有一种海草含有不下五十五种微量元素。这种海草已在化肥生产中广泛使用。
用于叶饲料的海草汁在冲淡到一比二百、一比三百的高比率的情况下很有效，从而提供了顺势疗法医生称之为低剂量魔术的例子。
可以举出许多例子。以一比二百或一比三百的浓度在一英亩土地上喷撒一加仑海草汁，配合通常使用的氮、磷、钾肥料，使小麦的产量比单独使用化肥提高百分之十。在西苏塞克斯农校试验田里，海草汁加上钾铵硝石使芹菜产量提高百分之三十八。
在意大利，把叶上喷撒物加到化肥里使用，使蕃茄产量增加百分之三十七。在法国的埃佩尔内，试验表明，由于使用了海草，水果增产了百分之十二。在俄国，只用海草中含有的四种微量元素处理马铃薯，产量就提高了百分之二十六点四。当前研究的很大一部分是在苏联进行的。
回过头来看看国内，一项为期三年的用海草汁喷撒物喷撒草莓的试验的结果是，每年增产百分之十九。用于黑醋栗，还施用了标准的氮肥，平均增产百分之十九。研究人员们已证明，海草汁提高了甜菜的含糖量。
产量提高不是收到的唯一好处。海草汁还能增强味道，提高发芽率，提高抗病力和提高果树花结果率。在加利福尼亚州，已经证明它们能延长菠萝的储存寿命。草莓经这样处理后，可较长时间保持新鲜。在英国最先制造海草汁上喷撒物的马克西克罗普公司的一位董事说，“我们有充分理由相信，海洋养殖既是可能的也是实际的。”