美学者驳“中国粮食危机论”（下）

对像布朗这样的马尔萨斯人口论者来说，他们关注的焦点应该是非洲而不是中国。中国的人口增长速度已经放慢，而非洲人口仍在激增。自１９９０年至２０５０年，中国的人口将从１１亿增至１６亿（增加４５％），而非洲的人口可能会从６亿增至２３亿（增加２８０％）。到２０７５年，非洲的人口密度可能比亚洲还要大。
毋庸置疑，中国的缺水问题日趋严重。到２０５０年，这个国家每人每年获得的水量预计将减少３１％。然而。这个问题在非洲的半干旱地区要严重得多。非洲用于农业的水资源已经不足。在中国，有４４％的耕地可以得到灌溉，而在非洲只有４％。
近几年，中国的农作物产量大幅度提高。例如，自１９８５年至１９９３年，玉米产量平均每年增加５．８％——而许多非洲国家的产量实际上却下降了。在４１个非洲国家中，有１３个国家的谷物产量下降，１５个国家的薯类作物产量下降。
在中国，一些粮田正在改为他用，以创造更多的经济价值，例如用以生产水果和蔬菜，以及发展工业、运输业或服务业等；而在非洲，由于土质退化，大片大片的农田和放牧地正在消失。在撒哈拉沙漠的南部边缘地带，近５０年来已有约２５万平方英里一度肥沃的土地变成沙漠（这片土地的面积相当于索马里的国土）。由于己无法使现有的农田提高产量，非洲农民被迫通过砍伐森林或利用更不适合耕种的土地扩大生产。在非洲，每年大约有１２００万英亩的森林消失，这主要是人们开垦农业用地造成的。
非洲破坏了农村地区的环境，但并未能使经济得到发展，也没有减少贫困。自１９７０年至１９９０年，肯尼亚农村地区的贫困人口比例从４０％增至４７％；在整个撒哈拉以南非洲地区，营养不良的人口从９６００万增至２．０４亿。与此同时，中国农村地区的贫困人口比例从３９％降至仅１１％。中国正在迅速实现工业化，它对美国有３８０亿美元的贸易顺差，因而完全有能力增加粮食进口。而贫穷的非洲必须靠外国援助才能拨款进口粮食。这在今后几年将会变得更加困难。目前，非洲的粮食生产年增长率为２％。如果不加快生产，自１９９０年至２０２０年，这个地区的粮食赤字——即粮食产量和消费量之间的差额——将增加７倍以上，达到７４００万吨。
２１世纪世界上所有人的吃饭问题将如何解决？对于试图探讨该问题的人来说，像布朗这样的马尔萨斯人口论者的看法有一定道理，然而就中国的情况而言，那些看法却是不正确的。（下）