人工养虾业:几多欢喜几多忧
【埃菲社联合国5月24日电】从泰国到厄瓜多尔的虾养殖者们最近被推上联合国的“被告席”,因为许多生态组织揭露说,人工养殖虾严重破坏了发展中国家,特别是热带低湿地丛林的生态平衡。
人工养殖的虾年交易额达40多亿美元,年产量是世界虾供应量的1/3。1995年,世界虾产量为260万吨。
生态学家说,人工养虾有两大问题:一是每生产一磅池虾使海洋鱼类和其它生物平均损失5.2磅;二是,人工虾池使发展中国家沿海丛林受到严重破坏。据联合国粮农组织提供的材料,由于修建虾养殖场,世界有1/4的丛林被毁。
专家们说,在像泰国、印度尼西亚和厄瓜多尔这样的发展中国家里,大力开发虾养殖业和使用各种化学药品对生态系统造成严重破坏。
台湾是人工养虾的第一个地区,1987年池虾产量占世界第一。但是,两年后,一种病毒的侵蚀使台湾虾产量下降了80%。
在泰国,1995年虾产量为33万吨,其中67%是人工养殖的。由于污染和虾病使泰国不得不放弃人工养虾业。
去年,厄瓜多尔虾产量为10.5万吨,其中95%是人工养殖的。厄瓜多尔虾出口占第二位,仅次于石油和香蕉。一个生态组织说,两年前由于一种病毒的侵蚀,使瓜亚基尔湾的数千公顷面积的虾养殖场停产。
【英国《观察家报》5月12日报道】题:西方人爱吃对虾给第三世界造成苦难
据慈善机构基督教救济会今天公布的一份报告说,在亚洲大量养殖、然后作为奢侈品拿到英国超市出售的宽沟对虾正在破坏第三世界小农和渔夫的生活。
泰国、印度和孟加拉国都在大规模养殖这种在暖水中生长的对虾。但是,这种盈利极大的养殖业却造成了污染、滥伐森林、农田减少、失业和贫困。
基督教救济会希望超市商人和进口商确保他们进口的亚洲对虾来自不破坏环境和当地经济的产地。
但是,该慈善机构却没有要求抵制英国每年进口1.8万吨宽沟对虾或虎皮对虾来满足西方人的胃口的行为。据某些活动家说,西方人爱吃的食品——包括肯尼亚的嫩菜豆、智利的水果和蔬菜、茶叶和咖啡——到头来只会对第三世界有害而无益。
一些大公司使用“集约养殖法”——用人造池塘注满海水并在里面投入鱼粉、化学药品和肥料养殖对虾——使对虾的产量增加到每公顷30万只。基督教救济会说,咸水及水中的污物污染了沿海地区,使稻农和渔民失去了家园和生计。大片的海滩沼泽被破坏,使鱼的种类减少。由于稻田被改成养对虾的池塘,宝贵的农田消失了。

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