香港《文汇报》专稿：《西方粮食问题的展望》

【本刊讯】香港《文汇报》十一月四日刊登一篇专稿，题为《西方粮食问题的展望》，摘要如下：
世界粮食会议，将于十一月五日在罗马举行。这次粮食会议，是在资本主义世界农业失收，导致世界谷物价格飞涨、储粮大幅度下降、粮荒频仍、危机之声不绝于耳的背景下召开的。
在一九七二年以前，世界粮食生产基本上能够做到供多于求，且有盈余作为储备。但自一九七二年后，开始出现供不应求的局面。
一九七二年发生了世界性的旱灾，故产量骤降。导致粮价大幅度上涨和储备下降。据联合国粮农组织一九七三年十二月统计数字显示，大米价格七二年一月，每一千公斤一百三十一美元，七三年一月升至一百九十六美元；小麦价格涨幅更大，七二年七月每六十磅一点七美元，七三年涨至四点三五美元。在产量骤降的情形下，各国均需要动用储备粮来解决当前之急。因此，世界粮食储备量降至战后以来的最低点。以美国为例，据《美国新闻与世界报道》周刊报道，美国的小麦储备，自一九七二年的八亿六千三百万吨，跌至七三年的四亿三千九百万吨。七四年估计将下跌至二亿四千九百万吨。美国在资本主义世界中素有“后备粮仓”之称，尚且如此，其他可知。
而且，使资本主义国家更感震惊的，是一九七二年的粮荒，使他们突然发现到资本主义世界的储备粮，长期来持续下降。今年三月，联合国粮农组织出版的《发展问题评论》双月刊，发表了华盛顿“海外发展理事会”一篇题为《空空如也的面包篮》的文章，指出自一九七○年开始，世界粮食储量持续下降，自一九七○年的二亿一千七百万吨，降至一九七四年的一亿零五百万吨左右。
储量占消费量的比例，自一九七○年的百分之十九，下跌至一九七四年的百分之八。因此，难怪那位“绿色革命之父”、曾获诺贝尔奖金的农学家博劳慨叹道：“我们只剩下三个月的存粮。”
一九七三年粮产虽然有所增加，但一般粮食经济学家对前景并不乐观。联合国粮农组织七三年十一月的统计月报指出：“七三——七四年虽然有增产，但各国的粮食出口能力已大大下降。”
值得一提的是资本主义国家所寄以厚望的“绿色革命”。自从“国际大米研究机构”培植出一种“奇迹米”后，很多科学家都认为这种“奇迹米”，将带来一个绿色革命，可以立即解决世界粮食问题。
可是到今天，据《新科学家》周刊报道，在亚洲，只有百分之十五的耕地，能够播种这种“奇迹米”，证明人们对这种米给予过高的评价。《新科学家》周刊还指出，“奇迹米”只有在“实验农场”的环境下才能获高产，而且对水、肥要求很大，但抗病力却不及普通品种。对发展中国家来说，投资额太大，一般负担不起。