法国消费者爱光顾超市

【法国《世界报》３月２８日文章】题：特大型超级市场十年间将近翻了一番
从１９５７年出现第一家超级市场至今，法国国内的超级市场总计达７０００多家，此外还有１０００多家营业面积在２５００米以上的特大型超级市场。偌大的一个法国，这样一个商店数目并不算太高。
法国民意测验调查所１９９５年进行的一次调查结果表明：９７．５％的法国消费者光顾超级市场。一个消费者平均每个月要去８次超级市场。法国全国统计及经济研究所今年３月进行的一次调查则表明，超市的营业额占了全国零售商品总额的一半以上，其中特大型超级市场占四分之一，超过４０００亿法郎。
超级市场在法国迅速发展的原因是多方面的。一是城市化的进一步加剧；一是汽车的普及。另外一个重要原因是销售者的观念发生变化：他们都注重薄利多销以提高商品和资金的周转率。
特大型超级市场近几年在法国的发展尤为迅速，从１９８６年的５９８家增加到１９９５年的１０４８家，翻了将近一番。
一些独立的、专业化的销售大集团的出现也改变了企业与销售商之间的关系。企业再也不敢向销售商提什么条件，而是被迫降价，给他们更多的让利。因为一些大型销售集团的购买量通常可能占到某家企业经营额的１０％至２０％。而对那些大型销售集团来说，由于经营品种多、货源充足，与任何一家企业的交易额都不会超过其营业总额的１％或２％。