日报消息：《将塑料变为粮食》

【本刊讯】日本《日本经济新闻》七月十四日以《将塑料变为粮食》为题报道：
正当世界性粮食危机的呼声日益高涨之际，在英国将废聚乙烯塑料袋及塑料器皿变成粮食的研究工作日趋进展，并已取得相当成果。塑料本身虽然不能吃，但如果用它喂养微生物，则能得到人和动物不可减少的蛋白质，这就是此项研究的出发点。
如此项研究成功，不仅能缓和粮食危机，而且也可以解决难办的城市垃圾中废塑料的处理问题，因此，有关方面对这项研究寄与非常关心。
这个想一箭双雕的不平常研究是兰开斯特大学布拉温教授等人搞的。
处理聚乙烯等废塑料制品时，最大的难点是它不接受细菌的腐蚀作用，并且，通常用的焚烧处理法也还存在着不能解决的问题。所以，布拉温等人就进行了把碳氢化合物组成的聚乙烯变为蛋白质的实验。其实验的第一阶段是将塑料进行氧化分解。
实验结果证明，硝酸是塑料的最优良氧化剂，而且发现使用后的硝酸经过滤可循环使用。
接下去的实验，是用塑料氧化物喂养微生物——即经过特别培养的霉菌。实验使用了十九种霉菌，最成功的一例是，用一百克聚乙烯培养出一百七十六克霉菌。
这样产生出的霉菌，如再经处理则可成为珍贵的蛋白质源。
但是，到生产出人能吃的“粮食”还有不少难关。最大的难点是，到目前为止所进行的实验还不能证明这样产生的蛋白质有无“毒性”。另外，还有味道的问题。然而，布拉温等人认为，这些问题不是不能解决的，他们还在反复地钻研。