话说珍珠

【台湾《经济日报》２月２７日文章】题：珍珠爱她更要了解她
珍珠宝贝自古以来都很受人们的喜爱，而珍珠在中国不但代表珍贵，同时也表示吉祥。
宝石可分为有机宝石和无机宝石两大类。所谓有机宝石，就是它的生成与动物或植物有关，珍珠属于有机宝石类，它是因海中或湖泊中的贝类而生成，因此，珍珠也分海水珠和淡水珠两种。
由于珍珠的形成是因异物入侵到珍珠贝的体内，珠贝受刺激分泌珍珠质层层包裹而生成，它的生成过程也是鉴别真假的依据，过去鉴别珍珠一般用牙齿轻咬，如果有涩涩的感觉，就表示是天然的珍珠，否则即为人造珠。但这种方法容易使珍珠表面受到破坏，最佳的方法是放在２０倍至３０倍的放大镜下检视。天然珍珠表面呈现指纹状的纹路；人造珍珠则没有这些纹路，在高倍放大镜下，呈现橘子皮的样子。
中国大陆是世界最大的淡水珍珠产地，淡水珠价格最低，一般称为米粒珠的淡水珍珠，一串新台币一两千元就可买到。而价格最高则为海水珍珠，与淡水珠比较，两者价格非常悬殊。
目前纯天然生长的珍珠已经非常稀少，大部分是人工养殖，又可区分为南洋珠和日本珠等两种，两者是以直径区分，直径超过一公分者称为南洋珠，一公分以下者称为日本珠（就算产地在日本，直径超过一公分的珍珠也称为南洋珠）。
珍珠由于养殖不易，所谓物以稀为贵，尤其颗粒大而圆润的珍珠，更是难得，它的价格订定，就好比钻石有所谓４Ｃ，不同等级的珍珠行情有很大差异。判别珍珠的价格，一般是依据五大要素：
①真圆度，愈圆的珍珠价值愈高；
②尺寸愈大，价格愈贵；
③瑕疵度，愈少瑕疵价格愈高；
④光泽，在光线下反射良好；
⑤原色，一般白色的珍珠，以略带粉色者最高级，其次为银色、白色，略带微黄则再次。
除了白色珍珠外，也有金黄珠和大溪地出产的黑珍珠，均是天然原色，价格不菲。