烹食蚊子

据新加坡《联合晚报》报道，自从人类生活在大地之上，便一直受到蚊子叮咬。最近，美国阿肯色州的厨师决定向蚊子“反咬一口”。他们深信在将来的餐桌上，将增添蚊虫子食品。他们煞有介事地在克林顿家乡小石城召开国际蚊子食谱冠军大赛，研讨烹调蚊子的巧手妙技。到目前为止，他们已研制出蚊子牛油饼、蚊子肉批、蚊子薄饼和蚊子馅饼。而这些食谱的规定是，最少用半杯血淋淋的蚊子作材料。其中一名厨师的心得是：用乾制蚊子比鲜蚊子效果更佳，口感没有那么腥！