英采用集装箱装运鲜鱼

【本刊讯】英国《国际渔业新闻》一月号报道：
利用集装箱装运鲜鱼，可以保持鱼的质量，这已经由英国青鱼工业局做了两年实验得到了证明。
这种集装箱大七十四立方英尺，由铝合金制成，关闭起来就与外面完全隔绝。
在开出港口时，每个集装箱内装上四百五十公斤的冰，到了渔场，再在集装箱里混入五百公斤的海水。鱼捕到后，立即装入集装箱，鱼在其中，可以活很久，载运集装箱的船到了港口，立即用卡车把集装箱运到加工厂，这种方法可以节省装运时间，扩大船的载运量，避免运鱼时流出污水污染环境，并可保持鱼的质量新鲜。