《赛列斯》报道：「滴滴涕」正确使用利多害少

【本刊讯】联合国粮农组织刊物《赛列斯》一九七三年一至二月号报道说，据最近国际专家小组集会研究食品中农药残余对人类可能产生的危害后指出，如正确使用滴滴涕，则利益大于危害。
这个科学小组认为，使用滴滴涕的利益在于防止粮食因虫害而受损失，这对亚非拉国家粮食供应来说是非常重要的。但它的危害是使生物界中农药残余增加，造成环境和健康方面的后果，但这些后果还有待科学确定。
这个专家小组自去年集会后，经过精确的验证，在报告中说：‘‘正确而有控制地使用滴滴涕对人类产生的利益将大于可能扩散的危害。”专家们同意人类每公斤体重可以吸收零点零零五毫克农药而无害，这项标准是一九六九年规定的，但实施时是有条件的。
含水银有机杀虫剂是种籽消毒常用的多种化合物之一，小组对此作了审查，并指出：“农业中使用的水银仅是散发到环境中总量的极小一部分，种籽消毒中水银扩散到新作物中的是无关重要的。”不过由于消毒后的种籽常转入人或畜类的消费，因而已发生一些严重中毒事故；还应作进一步研究，以寻求可能代替的物质。
这个专家小组对世界卫生组织和粮农组织联合设立的食品法典委员会起着顾问作用，该委员会的任务是制定国际食品标准并取得各国政府的认可。