日本《世界日报》文章:四季青乡接受商业社会洗礼
【日本《世界日报》3月8日文章】题:北京“四季青乡”的挑战,农村朝农业经商的方向迈进(记者池永达夫)
在大城市近郊的农村,大部分劳力指望着城市居民的“巨大胃口”而种植白菜、菠菜和柿子椒等经济作物,这比种植谷物赚钱。北京西郊的四季青乡为保证北京市居民的“厨房”供应而专门种植蔬菜。
现在,四季青乡的农民开始从靠土地生存的束缚中摆脱出来,接受商业社会的洗礼。
四季青乡能人云集,它与新加坡合资经营坐落在北京市一角的五星级饭店香格里拉,并参与北戴河的夏宫饭店的建设,北戴河是北京首脑人物的避暑胜地。据说四季青乡下一个目标是建设大型“仓库”。这是为了将利润高的经济作物保存在冷库里,观察市场供需的动向,以便在最有利的时机出售。
中国没有采取“食品低温保鲜运输系统等连贯的物资流通系统”,所以每年要出现大量的浪费。但是,正如四季青乡所表明的那样,以富裕农村为中心,情况正开始发生某些变化。
四季青乡估计到北京市民将来的需要,准备从现在开始大量增加奶牛。

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