买酒是一种诱人的投资吗

【美联社纽约８月２２日电】题：买酒可能成为一种诱人的投资（记者布鲁斯·迈耶森）
１９６４年，比尔·索科林这位骄傲的父亲决心要让刚出世的女儿将来走一条正确的人生道路，因此他给这个婴儿买了１００箱葡萄酒。１８年后，索科林花２０００美元买的１９６３年泰勒酒厂的葡萄酒，价值陡增到了９万美元，足够供他女儿上完四年大学。
索科林是个老酒商，他认为大家应该把“液体资产”酒列入投资项目，这不是偶然碰运气。他说：“如果你有瓶波尔多葡萄酒，放上１０年、１５年，其价格会随着其质量越来越好和这种酒越来越少而不断上升。”
对那些不太了解法国波尔多地区葡萄园历史的人来说，这可能很难理解，但酒和其他商品一样是有利可图的，而且同股市一样，酒这个行业也是很有赚头的。
根据２８种“基本”酒的价格指数变化情况，自１９９４年起，好酒的拍卖价格上涨了大约４０％，几乎是遭琼斯工业股票平均指数涨幅的两倍。
当然，投资购买优质葡萄酒时，供求的基本原则仍起作用。纽约经营酒的莫雷尔公司的董事长彼得·莫雷尔担心，越来越多地强调投资于买酒，可能会使价格上涨，使喜欢饮酒的人承受不了，从而损害整个行业。
在加州种葡萄并在酒类专业授课的退休经理鲍勃·贝克说：“投资买酒是件很浪漫的事情，可不是迅速、容易的赚钱办法。”他说，要记住：“年利率７％的合股投资经营１０年，底金就可翻番。投资于买酒，其利润不得低于银行付给你的利息。”
买酒投资主要是期货投机和拍卖。有的酒还在酿造（少数情况下，葡萄还没有成熟），酒就已经以期货的形式卖掉了。多数人投资买的好酒为红葡萄酒。因为红葡萄酒放久了会有鉴赏家喜欢的那些特殊品味。投资买酒的人还可能会从零售商店买到假冒伪劣产品（比例可能高达５０％），这就使他们买酒投资出师不利。
业余收藏酒的人还得借助于品尝家的意见来估计市场行情。投资于买酒的人很可能还需要像股民那样依赖经纪人提供的投资指导。（王培清译）