港报报道：《美国科学技术新闻》

【本刊讯】香港《华侨日报》四月十三日以《美国科学技术新闻》为题，报道数则农业消息。转载如下：“垃圾田”增产
有人看见农人在去年作物的残渣上播种玉米觉得好笑，因为在美国人们把那种田地叫作“垃圾田”。但是在上面种玉米的农人们没有花很大气力去耕种，却获得更好的收成。他们称之为“良田”。他们不必翻耕土地，就可以耕种。
北卡罗来纳州一位农人说：“冬天田地是那样，我们没有动它，就开始种植。”他只用一次喷撒的除草剂把冬季莠草除去。另外则在种植前用一次除草剂。
这样不翻耕而种植的玉米，一英亩生产一百一十一点三蒲式耳，而用传统耕种方法的接邻田地中，仅产一百零五点五蒲式耳。有一位种“垃圾田”的农人还创造了每英亩一百二十九蒲式耳的纪录。
这种免翻耕种田方法在美国日益普及，特别是种玉米和大豆。由于不用翻耕，至少已经减少了一次操作。土壤湿度得以保存，因风雨促成的土壤腐蚀也大为减少。
有位农人说：“不用翻耕，真正节省了不少时间和金钱。和用传统方法的农人比较起来，我至少省作三次遍历全部田地的操作。”垃圾护根
许多植物，要在根部加上护根料，防止杂草繁殖，保存水分，促进成熟及改良土壤。美国有些地方的菜农，用垃圾作护根料，收到预期效果。
园艺人们通常用稻草作护根料，有时用黑色塑胶料，也可以收效。现在人们把垃圾废料压磨成苔状，供作护根料之用。世界肉食需求增加
世界上吃肉的人越来越多。据联合国粮农组织统计，今后十年中，全世界的肉食需求会超过供应的。
许多国家的生活水准不断提高，人口增加，因此全世界对牛、羊、猪、鸡四种肉类的需求也相应增加。
联合国粮农组织的官员说，到一九八○年，这四种肉类的需求量，将达三千五百万吨。这比目前消费量增加四成。
原来以谷物为主食的发展中诸国人民消费牛、羊肉的数量也在增加之中。
北美、欧洲和苏联将继续依赖国内生产来供应需求。泰国、阿联属于要为国内消费寻求来源的国家。阿根廷、罗马尼亚和苏丹非但增加了国内肉食消费量，而且也在输出更多的肉食。阿根廷是主要的肉食供应国家，由于干旱，产量减少，预期在一九七二年中可以增加产量。