消除井水硝酸盐污染新法

【英国《新科学家》周刊６月１０日一期报道】当油渗入供水系统时，通常是带来问题而不能解决问题。
但是美国研究人员却把植物油加到水井底部的土壤里，以帮助去除水里的硝酸盐污染。
美国科罗拉多州柯林斯堡美国农业部的约翰·亨特和约翰·卡里发现，玉米油和豆油能为生活在井底的去硝酸盐细菌提供丰富的碳来源。
当把植物油在压力下注入井底土壤里时，这种额外的食物就刺激位于油水界面上的去硝酸盐细菌生长和繁殖，于是这些细菌就使水里的硝酸盐分解，使之成为氮。氮最后溶解到水里。
化肥、牲畜粪便和水处理系统，都能把硝酸盐带入地下水源。硝酸盐的存在虽然不能被认为是对卫生的一大威胁，但是如果孕妇饮用了受到大量硝酸盐污染的水，就会导致“蓝婴综合症”（ＢｌｕｅＢａｂｙＳｙｎｄｒｏｍｅ）。硝酸盐会阻止氧附着到红血细胞里的血红蛋白上。
通常难于减少硝酸盐对水源的污染，因此难于防止这种疾病。
美国许多地下水井的水所含的硝酸盐，大大高于饮水标准允许的１０ＰＰＭ。卡里说，在多次试验中，食油细菌使硝酸盐的浓度从１８０ＰＰＭ下降到２ＰＰＭ和３ＰＰＭ。
亨特和卡里希望能进行大规模的现场试验。他们还想弄清楚的是，植物油是否能够促使其他细菌分解有机污染物，比如石油和溶剂。