美日企业将与中国合作发展畜牧业

【日本《日刊工业新闻》４月２０日报道】题：日美企业联合为中国振兴畜牧业给予合作
为了支援中国农业现代化，日本和美国的企业家已决定为振兴中国的畜牧业联合向中国提供合作。该决定计划把美国式的菜牛育肥场引入中国，然后以低廉的价格把优质牛肉投放到日本市场，还可以向韩国和香港出口。由日本和美国企业家联合经营的“华优牧业有限公司”同北京市农工商联合总公司的下属公司决定成立合资公司，为饲养菜牛而开始运作。
华优牧业有限公司还计划在山东省日照市附近建一个饲养场，养１５万至２０万头菜牛。
这一饲养计划，是把美国的安格斯菜牛和中国的鲁西黄牛杂交，培育出近似日本牛那样的优质菜牛。与日本相比，生产出来的牛肉，成本可降低２／３。
首先，要在北京与天津之间的地区建试验养牛场，从１０００头开始，三年内增加到４０００头。在此过程中，目的是要培养技术人员，形成技术体系。此外，在山东省日照市同青岛和连云港相邻的地区，利用８００公顷平坦的土地建立正规的合资养牛场，预计在１０年后，使菜牛存栏头数达到１５万至２０万头。
总经理山峰国彦说：“目标是在３年后建立起这样一种体系，即每年向日本运送２．５万头活菜牛，然后在日本经养牛场饲养一年，再向市场出售，这就是通过日中两国的分工合作来生产价格低廉的牛肉。”